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ATELIER CULINAIRE CHEZ DELICIEUSEMENT VOTRE A STE FOY LES LYON - 27/11/2015
ATELIER CULINAIRE CHEZ DELICIEUSEMENT VOTRE A STE FOY LES LYON - 27/11/2015

ATELIER CULINAIRE + REPAS – 27/11/2015

65,00


ATELIER CULINAIRE ET REPAS 2 PLATS BOISSONS INCLUSES !

19:00 – 19:15 : Accueil des participants autour de boissons chaudes ou fraiches

19:15 – 21:30 : Cours de cuisine en compagnie du Chef : confection de 2 plats

21:30 – 22:30 : Dîner accompagné de deux vins de qualité (à discrétion)

22:30 – 22:45 : Café, thé ou infusion

Avis localisation du lieu visible après paiement

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Description

Dans un jardin entouré de verdure, vous découvrirez un grand espace climatisé de 70 m2 entièrement dédié à la gastronomie et à ses plaisirs.

Des plans de travail modulables à l’envie, du matériel professionnel et une cuisine très design accueillent les participants pour un moment d’apprentissage technique et de divertissement partagé.

Un espace est dédié à la dégustation des mets réalisés pendant les cours de cuisine.

Aurélie d’Assignies-Chauvin est la fondatrice de Délicieusement Vôtre ; société d’enseignement culinaire créée à Lyon en 2005.

Elle se forme dans différents restaurants étoilés de Lyon pendant ses études de cuisine professionnelle : « Les Oliviers » de Matthieu Viannay ; « Alain Alexanian » ; « L’Arc en Ciel » – Hôtel Radisson, « l’Art et la Manière » de Fabrice Chaffardon.

 

Chaque participant repartira nourri de techniques culinaires qui lui permettront de refaire rapidement les recettes à la maison.

Un tablier et un torchon sont prêtés pendant le cours, les recettes sont personnalisées et emportées par chaque participant. Les ustensiles de cuisine sont de qualité professionnelle. Un plongeur assure le nettoyage pendant le cours.

Les fournisseurs de Délicieusement Vôtre sont tous des références du monde de la restauration (ex: Maison Guyot).

 

A très vite !

 

Informations complémentaires
date

27/11/2015