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RESTAURANT THAÏLANDAIS ENTRE CÉLIBATAIRES POUR UNE SOIRÉE RENCONTRE SOUS LE SIGNE DE LA BONNE HUMEUR !
20h00 : Repas et échanges
Apéritif
Menu découverte
1/4 vin – café
CAFE-THEATRE + REPAS !
19h30 : Magic Box . Spectacle de magie
21h00 : repas à l’Institution : choix entre une entrée et un plat ou un plat et un dessert
1 verre de Côte du Rhône ou de Chardonnay
Soupe de poisson de roche, rouille et croûtons
ou
Terrine de foies de volaille marbrée au foie gras, confiture d’oignons rouges
***
Saucisson artisanal pistaché maison, pommes vapeur et salade de mesclun
ou
Dos de Cabillaud rôti, poireaux fondus et frits, beurre Nantais
***
Nougat glacé aux noix caramélisées, coulis de fruits rouges, tuile aux mendiants
ou
Traditionnelle tartelette aux pralines ”Llopis”
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DEJEUNER DANS UN BOUCHON LYONNAIS + VISITE GUIDEE VIEUX-LYON ! 30 places
12H00-14H00 : Kir – entrée – plat – dessert – 1/4 vin – 1/2 eau minérale
14h30 – 16h30 : Visite guidée Le Vieux-Lyon Renaissance et ses Traboules
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CAFE-THEATRE + COCKTAIL DINATOIRE ! 20 places
19h30-20h30 : Cocktail dinatoire (1 verre de vin ou soft + 1 planche pour 2 : saucisse fumé, chorizo, jambon blanc, jambon cru, tapenade d’aubergines et poivrons, cervelle de canut, crudités) et échanges
21h00-23h00 : Café-Théâtre : Fuis-moi, je te suis !
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ATELIER CULINAIRE ET REPAS 2 PLATS BOISSONS INCLUSES !
19:00 – 19:15 : Accueil des participants autour de boissons chaudes ou fraiches
19:15 – 21:30 : Cours de cuisine en compagnie du Chef : confection de 2 plats
21:30 – 22:30 : Dîner accompagné de deux vins de qualité (à discrétion)
22:30 – 22:45 : Café, thé ou infusion
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ATELIER CULINAIRE ET REPAS BOISSONS INCLUSES !
19:30 – 21:00 : Atelier culinaire : Réalisation en atelier d’un Bô Bun Vietnamien au poulet mariné ( version individuelle )
21:00 – 21:30 : Apéritif : – Vin sélectionné par le caviste de Toque & Chic et jus détox ( fruits et légumes / extracteur de jus )
+ 3 petits accompagnements type verrines, amuses bouches, samoussas…
21:30 – 23:30 : Dîner avec accord mets et vins :
Entrée : Bô Bun Vietnamien au poulet mariné
Plat : alternance de St Jacques et gambas en brochettes , émulsion thaï au siphon, légumes de printemps al dente , gâteau de brocolis au carvi , riz noir vénéré.
Desserts : Assiette gourmande composée d’un choux aérien, d’une tartelette à l’orange sanguine et d’un carpaccio de fruits frais de saison.
Café ou infusion
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ATELIER CULINAIRE ET REPAS BOISSONS INCLUSES !
19:30 – 21:00 : Atelier culinaire : Réalisation en atelier d’un Bô Bun Vietnamien au poulet mariné ( version individuelle )
21:00 – 21:30 : Apéritif : – Vin sélectionné par le caviste de Toque & Chic et jus détox ( fruits et légumes / extracteur de jus )
+ 3 petits accompagnements type verrines, amuses bouches, samoussas…
21:30 – 23:30 : Dîner avec accord mets et vins :
Entrée : Bô Bun Vietnamien au poulet mariné
Plat : alternance de St Jacques et gambas en brochettes , émulsion thaï au siphon, légumes de printemps al dente , gâteau de brocolis au carvi , riz noir vénéré.
Desserts : Assiette gourmande composée d’un choux aérien, d’une tartelette à l’orange sanguine et d’un carpaccio de fruits frais de saison.
Café ou infusion
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INITIATION A L’OENOLOGIE + COCKTAIL DINATOIRE ! SALLE PRIVATISEE : 30 places
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
PIECES COCKTAIL : 3 FROIDES – 3 CHAUDES – 3 SUCREES PAR PERSONNE
BOISSONS : une bouteille de vin pour 4, les eaux et les cafés
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INITIATION A L’OENOLOGIE + COCKTAIL DINATOIRE ! SALLE PRIVATISEE : 30 places
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
PIECES COCKTAIL : 3 FROIDES – 3 CHAUDES – 3 SUCREES PAR PERSONNE
BOISSONS : une bouteille de vin pour 4, les eaux et les cafés
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INITIATION SALSA ET COCKTAIL DINATOIRE ! 30 places
19h30-20h30 : Initiation Salsa
21h00-23h00 : Cocktail dinatoire et échanges
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SALLE PRIVATISEE : 20 places : 65€
Je vous attends Les Epicuriens ! Venez nombreux !
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
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Je vous attends Les Epicuriens ! Venez nombreux !
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
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